Restaurantes de comida vegana en Mallorca

Purobeach
19-07-2019
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¡Disfruta las mejores opciones veganas en la isla!

¿Estás buscando restaurantes de comida vegana en Mallorca? No te preocupes, en el post de hoy te desvelamos algunos de los mejores que, sin duda, te conquistarán durante tus próximas vacaciones. 

Restaurante Vegano Bon Lloc

El Bon Lloc es uno de los restaurantes de comida vegana en Mallorca más populares y famosos, de hecho, fue el primero vegano de la isla. Desde el año 1978, Bon Lloc lleva ofreciendo su deliciosa y creativa gastronomía vegana a todo aquel que pone pie en el centro de Palma, concretamente en la famosa calle Sant Feliu. Su cocina se basa principalmente no solo en el veganismo, sino en una apuesto por la alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente.

Más allá de esto, se aseguran de contar siempre con ingredientes súper frescos que adquieren a diario del mercado local. Cabe destacar que muchos de ellos son también de agricultura y origen bio.

A mediodía, para comer, se ofrece un menú vegano compuesto por cuatro platos. Primero, un zumo o ensalada, después un entrante a elegir, un plato principal y un postre. Durante la noche, destacan platos como los raviolis crudos de remolacha, la hamburguesa velvet o el canelón crudo relleno. De postre, seguro te encantarán el finger de chocolate con frambuesas o el carrot cake con crema de citronela y helado de coco. 

Purobeach Palma & Purobeach Illetas

Como no podía ser de otra manera, en los restaurantes de los beach clubs Purobeach Palma y Purobeach Illetas cuentan con una carta espectacular con numerosas opciones tanto veganas como vegetarianas y sin gluten.

La carta en sí incluye una pequeña leyenda para identificar, mediante claros dibujos explicativas, qué platos son veganos, cuáles vegetarianos, sin lactosa o sin gluten para aquellos que sigan una dieta que evite estos alimentos o sean intolerantes/alérgicos a ellos. Por supuesto, si se tiene algún otro requerimiento dietético o se sufre de algún otro alérgeno, sin problema el equipo de los restaurante Purobeach está siempre encantado de ayudar y aconsejar.

Dentro de las recomendaciones más destacadas se encuentra, primeramente, el Hummus de Boniato Vegano, servido con frescos crudités y pan de pita. Es un entrante ideal, así como un perfecto snack a cualquier hora del día para compartir con una bebida refrescante.

Otros musts veganos en los restaurantes Purobeach de Mallorca son sus acompañamientos, ¡todos veganos y sin gluten! Patatas fritas con mayonesa y ketchup, Edamame al vapor con aceite de oliva y sal Maldón, Arroz thai salteado con cebolla roja y cilantro o Quinoa integral ecológica al vapor. No cabe duda, los restaurantes Purobeach son una de las opciones más populares de restaurantes de comida vegana en Mallorca. 

100% Mexicano Vegano

¿Te apetece Mexicano casero? En Palma, concretamente en el Camí de la Vileta, se encuentra el 100% Mexicano Vegano, que abre de martes a domingo para turnos de comida y cena.

Abierto en 2018, el restaurante se especializa especialmente en tacos, pero no faltan los nachos, y también postres como tartas o muffins. La carta del local es sencilla, pero la comida es exquisita, sabrosa y las raciones son bastante generosas. Lo que es más, casi todas las opciones del menú son también sin gluten, así que es una gran opción también para celíacos. Si tienes cualquier duda, el staff del restaurante está siempre encantado de echar una mano. Si andabas en busca de restaurantes de comida vegana en Mallorca y te apetece algo más exótico, esta es una fantástica opción.

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