FECHA / HORA | 20:00H - 00H |
MÁS INFO | +34 971 744 744 |
info.palma@purobeach.com |
En Puro somos amantes de los encuentros, por eso es nuestra tradición celebrar el momento en que la tierra se sienta entre el sol y la luna, dando lugar al plenilunio o luna llena.
Full Moon es un homenaje a esta noche tan especial y mística. Siente las buenas vibraciones de la luna en una noche en la que todo es especial.
Para esta noche mágica nuestro Executive Chef ha creado tres propuestas gastronómicas bajo el concepto 3M: Melbourne, Marrakech y Miami.
Menú Melbourne
Incluye agua con o sin gas Puro y una botella de Manía o Viña Sastre Roble cada dos personas
Entrante
Selección de sushi, ceviche y edamame en maridaje con
mini cóctel Tokio Heat
Principal
Surf & Turf para dos
• Mar: Un bogavante a compartir con crema de rábano picante, gambas
• Tierra: entrecôte de ternera, costilla de cordero, pechuga de pollo campero
Acompañado de chimichurri, chips y ensalada verde
Postre
Cheese cake Melbourne, sorbete de frambuesa con crema de queso y crumble de nueces, en maridaje con
mini cóctel Melbourne
Precio por persona 65€
Menú Marrakech
Incluye agua con o sin gas Puro y una botella de Puro Wine White, Red o Rosé cada dos personas
Entrantes a compartir
• Pan de pita
• Hummus de boniato
• Tzatziki
• Aceitunas marinadas
• Briouates de pollo
• Babaganoush
• Langostinos robuchon
Principal
Una lubina en adobo con ensalada tunecina y mayonesa de limón a compartir
Postre
Marrakech cheese cake, sorbete de frambuesa con mousse de chocolate blanco, Ras el hanout y crumble de nueces, en maridaje con
mini cóctel Marrakech
Precio por persona 55€
Menú Miami
Incluye agua con o sin gas Puro, un refresco o una cerveza o una copa de Puro Wine White, Red o Rosé
Street Food a compartir
• Ensalada César de gambas
• Nachos rib eye
• Quesadillas de flor de calabacín
• Boniatos fritos con salsa huancaína
• Sandwich cubano
Postre
American cheese cake en maridaje con
mini cóctel Tikki Miami
Precio por persona 45€
Al reservar en nuestra página web, las cancelaciones se deberán realizar con al menos 48 horas de antelación.