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    FULL MOON
    Purobeach Palma
    • mié
    • 17
    • jul
    • 2019
    FECHA 20H - 00:30H
    MÁS INFO +34 971 744 744
    info.palma@purobeach.com
    Guestlist
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    NIGHT OF LIGHT

    En Puro somos amantes de los encuentros, por eso es nuestra tradición celebrar el momento en que la tierra se sienta entre el sol y la luna, dando lugar al plenilunio o luna llena.
    Full Moon es un homenaje a esta noche tan especial y mística. Siente las buenas vibraciones de la luna en una noche en la que todo es especial.

    Para esta noche mágica nuestro Executive Chef ha creado tres propuestas gastronómicas bajo el concepto 3M: Melbourne, Marrakech y Miami.

    Menú Melbourne
    Incluye agua con o sin gas Puro y una botella de Manía o Viña Sastre Roble cada dos personas

    Entrante
    Selección de sushi, ceviche y edamame en maridaje con
    mini cóctel Tokio Heat

    Principal
    Surf & Turf para dos
    • Mar: Un bogavante a compartir con crema de rábano picante, gambas
    • Tierra: entrecôte de ternera, costilla de cordero, pechuga de pollo campero
    Acompañado de chimichurri, chips y ensalada verde

    Postre
    Cheese cake Melbourne, sorbete de frambuesa con crema de queso y crumble de nueces, en maridaje con mini cóctel Melbourne
    Precio por persona 65€

    Menú Marrakech

    Incluye agua con o sin gas Puro y una botella de Puro Wine White, Red o Rosé cada dos personas

    Entrantes a compartir
    • Pan de pita
    • Hummus de boniato
    • Tzatziki
    • Aceitunas marinadas
    • Briouates de pollo
    • Babaganoush
    • Langostinos robuchon

    Principal
    Una lubina en adobo con ensalada tunecina y mayonesa de limón a compartir

    Postre
    Marrakech cheese cake, sorbete de frambuesa con mousse de chocolate blanco, Ras el hanout y crumble de nueces, en maridaje con mini cóctel Marrakech

    Precio por persona 55€

    Menú Miami

    Incluye agua con o sin gas Puro, un refresco o una cerveza o una copa de Puro Wine White, Red o Rosé

    Street Food a compartir
    • Ensalada César de gambas
    • Nachos rib eye
    • Quesadillas de flor de calabacín
    • Boniatos fritos con salsa huancaína
    • Sandwich cubano

    Postre
    American cheese cake en maridaje con
    mini cóctel Tikki Miami

    Precio por persona 45€

    Al reservar en nuestra página web, las cancelaciones se deberán realizar con al menos 48 horas de antelación.

FULL MOON
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